Лицензия Л035-01298-77/00180323
Энергетические напитки популярны среди молодежи и взрослых. Их пьют в надежде повысить уровень энергии, улучшить концентрацию или ради удовольствия. Но последствия их употребления часто гораздо серьезнее, чем на первый взгляд. В статье расскажем, как работают энергетики, как влияют на организм.
Согласно историческим данным, первый «бодрящий» напиток появился в XII веке в Германии. Это время, когда люди искали способы улучшить свою продуктивность, физические силы. Но «первенец» не получил большой популярности, рецепт быстро забыли. Специалисты того времени не представляли, какой огромный рынок откроется напитку в будущем.
Первая половина XX века стала свидетелем экспериментов в создании энергетиков. Английская компания «Смит-Кляйн Бичамон» разработала напиток предназначенный для повышения выносливости спортсменов, но послуживший причиной массового отравления на соревнованиях. Инцидент не убил интерес к энергетическим напиткам, наоборот, вызвал их популярность.
Революция в производстве произошла в 1960-х годах в Японии. Японские производители, вдохновившись опытом «Бичамона», создали напиток, ставший основой многих современных энергетиков. Япония быстро заняла место ведущего поставщика таких товаров.
Дальнейшее развитие индустрии произошло в 1980-е годы. Австриец Дитрих Матешиц основал первое широкомасштабное производство под брендом «Ред Булл». Напиток стал бестселлером и вызвал огромный спрос на энергетики в Европе и в мире. Его успех вдохновил множество компаний на создание аналогичных напитков, привел к расцвету индустрии.
Энергетики действуют на организм через сочетание различных компонентов. Основные ингредиенты — кофеин и глюкоза. Они активируют центральную нервную систему, помогают избавиться от чувства усталости, повышают уровень бодрствования. Но эффект кофеина в среднем длится 4 часа. Далее наступает упадок сил, сонливость.
Другие компоненты — таурин, инозитол, различные витамины, сахарозаменители, в отдельности по-разному влияют на организм.
Что же в составе «волшебных» бодрящих напитков?
Ключевой ингредиент большинства энергетических напитков. Известен способностью стимулировать умственную и физическую активность. После чашки кофе, черного чая мы часто ощущаем прилив сил всего через 15 минут за счет кофеина, увеличивающего сердечный ритм, активирующего нервную систему.
Но постоянное употребление кофеина ведет к негативным последствиям. Длительное отсутствие полноценного сна в сочетании с высокими дозами кофеина — причина раздражительности, депрессии, бессонницы. А чрезмерное потребление провоцирует болезни сердца, сосудов, гастрит, судороги, в редких случаях — летальный исход.
Таурин — аминокислота, присутствующая в организме в малых количествах, важная для концентрации внимания, повышения выносливости. Вещество помогает усваивать минералы, используется в некоторых медицинских препаратах при лечении тяжелых болезней.
Витамины группы B, D часто добавляются в энергетики, так как поддерживают обменные процессы, иммунитет. Но безопасность их употребления в сочетании с высокими дозами других компонентов энергетиков остается под вопросом.
Левокарнитин — природный компонент, бодрит, ускоряет метаболизм, применяется при острых гипоксических состояниях, восстанавливает мозговое кровообращение, положительно влияет на репродуктивную функцию у мужчин. Глюкуронолактон выполняет роль своеобразного сорбента, позволяет организму очищаться от вредных веществ.
О потенциальном вреде этих веществ ученые продолжают спор. На данный момент нет полной картины их долгосрочного воздействия на здоровье.
Растительные компоненты с энергетическими свойствами, схожими с кофеином. В умеренных количествах полезны, но регулярное употребление в составе энергетических напитков — путь к бессоннице, раздражительности.
Также в энергетиках содержится много сахара, что может привести к инсулинорезистентности. Еще больше про инсулинорезистентность читайте в нашем гайде «Симптомы инсулинорезистентности»
Многие полагают, достаточно выпить одну баночку, чтобы повысить свою продуктивность, избавиться от усталости. На самом деле энергетики способны нанести вред организму, особенно нервной и сердечно-сосудистой системам.
Энергетические напитки не добавляют энергии, а временно стимулируют организм, заставляя надпочечники выделять адреналин. После утихания эффекта бодрости многие ощущают еще большую усталость, истощение, чем прежде. Так происходит потому, что энергетики истощают запасы энергии организма, а не пополняют их. В результате у потребителей развивается зависимость: финальная банка выпивается, когда усталость становится невыносимой.
Потребление более двух банок увеличивает уровень сахара в крови, ведет к скачку давления, способно вызвать гипертонический криз, особенно в сочетании с алкоголем.
Постоянное поступление вещества в организм нарушает водно-солевой баланс: вызывает повышенное мочеиспускание, выводит из организма важные соли. Кофеин считается наркотическим веществом, привыкание вызывает быстро.
Длительное и регулярное употребление энергетиков вредно при болезнях печени, почек, сердечно-сосудистой системы, диабетиков, нервных расстройствах. Красители и кислый привкус напитков негативно влияют на пищеварение, приводят к гастриту, язвам.
Таурин и глюкуронолактон, используемые в энергетиках, присутствуют в дозах, превышающих суточную норму в 250 раз. Хотя вредность их переизбытка еще не доказана, в сочетании с кофеином приводят к истощению организма, негативно влияют на сердце.
Полностью воздержаться от употребления важно:
Вопрос о долгосрочном влиянии энергетических напитков остается открытым для научного сообщества. Но бесспорный факт — негативное воздействие напитков на формирующуюся психику молодых людей.
После употребления всего двух банок энергетика наблюдается резкое изменение настроения — от неконтролируемой эйфории до глубокой подавленности. Характерные признаки такого влияния: повышенная болтливость, учащенное сердцебиение, расширенные зрачки. Некоторые специалисты высказывают предположение, что энергетические напитки вызывают зависимость, аналогичную алкогольной, наркотической.
Польза от энергетических напитков все же существует. Например, в условиях высокой нагрузки при нехватке сна.
Однако эта польза временная и незначительная, негативное влияние во многом перевешивает.
Специалисты не рекомендуют превышать 200–300 мг кофеина в день, что соответствует примерно двум стандартным банкам энергетиков. Тем более вместе с кофеином в напитках содержатся и другие вещества, вредные для здоровья.
Передозировка энергетика проявляется следующим образом:
Если заметили эти симптомы, немедленно обратитесь к врачу.
В России производством и продажей энергетиков занимаются согласно нескольким нормативным актам и стандартам.
С 2007 года в России действует национальный стандарт «Напитки безалкогольные тонизирующие» — ГОСТ Р 52844-2007. ГОСТ определяет: безалкогольные энергетические напитки должны быть «специального назначения» и содержать кофеин, другие тонизирующие компоненты в пределах — от 151 до 400 мг на литр.
По ГОСТу разрешается использование ограниченного количества тонизирующих компонентов — не более двух за раз. Ингредиенты кофеин, гуарана, женьшень должны четко указываться на упаковке, чтобы потребитель понимал, чего ожидать от продукта.
Важный аспект — маркировка безалкогольных энергетических напитков должна содержать:
С 1 января 2018 года в России вступил в силу закон, запрещающий производство и продажу алкогольных энергетиков содержащих до 15% спирта. Этот шаг сделан для предотвращения употребления подобных напитков подростками.
Законодательство строго регулирует места, где разрешено употреблять энергетические напитки. Запрещено распитие в школах, детских садах, медицинских учреждениях, транспорте и во время культурных мероприятий. Для несовершеннолетних установлен запрет на употребление энергетиков, а продавца напитков несовершеннолетним ждет административное наказание.
Задумывались ли вы, как правильно подходить к вопросам здоровья и питания, чтобы достичь долгосрочных результатов? Наше руководство по ежедневному детоксу поможет вам разобраться в ключевых принципах нутрициологии, опираясь на проверенные исследования и практические рекомендации. Изучите шаги, которые помогут вам избежать распространенных ошибок и улучшить качество жизни.
Несмотря на популярность энергетических напитков, их употребление связано с серьезными рисками и потенциальным вредом для здоровья. Подумайте, чем вы рискуете, прежде чем выпить энергетик, и обращайтесь за профессиональной консультацией, если вас беспокоят последствия для здоровья. Понимание, как действуют энергетики, позволит вам сделать осознанный выбор в пользу здоровья.
В последние годы мир питания претерпел значительные изменения. Растительное мясо, известное как мясозаменитель, стало настоящим трендом среди людей, стремящихся снизить потребление продуктов животного происхождения и улучшить свое здоровье.
Когда мы стремимся к здоровому образу жизни, то сталкиваемся с неоднозначной информацией.
В последнее время напиток, состоящий из простой воды с добавлением лимонного сока, стал настоящим хитом среди любителей здорового образа жизни.
Хотите улучшить память, повысить концентрацию и сделать мышление более ясным? Тогда обратите внимание на свою тарелку! То, что мы едим, сказывается на работе мозга и его способностях.
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя
Email
Сайт
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Отправить комментарий
