Польза селена для мужчин и женщин

Вы когда-нибудь задумывались, как работает ваш организм на клеточном уровне? Знаете ли вы, что существуют незаметные «герои», без которых наше тело не может функционировать полноценно? Один из таких героев — селен. Этот микроэлемент, хотя и не так популярен, как витамин С, играет ключевую роль в поддержании нашего здоровья. 

В статье расскажем всё о селене: что собой представляет, какую пользу приносит организму, как определить его дефицит и как правильно его получать. Приготовьтесь узнать о незаметном герое, вашем союзнике в борьбе за крепкое здоровье!

Что такое селен

Селен — микроэлемент, необходимый нам в ничтожных количествах, но без него мы бы не могли функционировать как положено. Не синтезируется организмом, поэтому мы должны получать его извне, с едой.

Селен — кофактор, «помощник» ферментов. Ферменты — это белки, управляющие всеми химическими реакциями в организме. Селен помогает этим ферментам работать эффективнее, участвует в следующих процессах:

• Борьба с инфекциями: укрепляет иммунитет, помогает организму «отбиваться» от вирусов, бактерий.
• Выработка гормонов: участвует в поддержании здоровья щитовидной железы, способствуя синтезу гормонов, ответственных за регуляцию метаболизма.
• Защита от повреждения клеток в результате окисления: помогает блокировать свободные радикалы, вызывающие различные заболевания.

Селен распространен в природе. Содержится в почве, а оттуда попадает в растения: семена, орехи, овощи, грибы. 

Однако распределение микроэлемента в почве неравномерно. В некоторых регионах его недостаточно, что создает проблему дефицита селена.

Современная наука активно изучает селен, и с каждым годом мы узнаем о нем всё больше. Например, знаем, что вещество в организме «превращается» в селенопротеины, непосредственно участвующие в физиологических процессах.

Польза и главные функции селена

Селен — настоящий «многостаночник» в организме — участник множества процессов, от поддержания щитовидной железы до защиты от окислительного стресса. Его главные функции:

Щитовидная железа

Селен — основной компонент селенопротеинов, участвующих в регуляции гормонов щитовидной железы тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3), регулирующих обмен веществ, рост, развитие. Дефицит микроэлемента способен усугубить проблемы с щитовидной железой, особенно при дефиците йода, спровоцировать развитие гипотиреоза.

Иммунная система

Селен укрепляет иммунитет, защищает организм от инфекций. Представляет собой часть фермента глутатионпероксидазы (GPx), нейтрализующего свободные радикалы и защищающего клетки от повреждений. GPx нужна для поддержания целостности клеточных мембран, участвует в уничтожении вирусов, бактерий.

Сердечно-сосудистая система

Селен помогает защищать сердце от болезней: способствует снижению уровня холестерина, затрудняет образование тромбов, снижает вероятность развития атеросклероза.

Репродуктивная система

Селен важен для правильной работы репродуктивной системы: способствует нормальной продукции спермы, повышает мужскую фертильность.

Головной мозг и нервная система

Селен важен для правильного функционирования головного мозга и ЦНС. Он участвует в синтезе нейромедиаторов — веществ, передающих информацию между нервными клетками. Дефицит микроэлемента ведет к ухудшению памяти, снижению концентрации внимания, развитию депрессии. 

Селен также важен для:

• Роста волос: защищает волосяные фолликулы от окислительного стресса, способствует росту здоровых волос.
• Развития скелета: отвечает за формирование, укрепление костной ткани.
• Снятия стресса: регулирует уровень гормонов стресса, снижая нервное напряжение.

Селен для мужского и женского организма

Для мужчин

• Сперматогенез: нужен для формирования, развития сперматозоидов, синтеза тестостерона — ключевого гормона мужской репродуктивной функции.
• Качество спермы: высокая концентрация вещества в яичках связана с лучшим качеством спермы, включая подвижность, морфологию, жизнеспособность сперматозоидов. 
• Фертильность: достаточный уровень микроэлемента улучшает мужскую фертильность, снижает риск бесплодия. 
• Простата: выполняет защитную функцию в отношении простаты. Снижает вероятность образования рака простаты, уменьшает его прогрессирование.

Для женщин

• Репродуктивная функция: необходим для правильного развития и функционирования яйцеклеток, участвует в поддержании менструального цикла. 
• Беременность и грудное вскармливание: важен для нормального развития плода, защищает его от окислительного стресса. В период грудного вскармливания микроэлемент передается ребенку с материнским молоком. 
• Менопауза: важен для женщин в период менопаузы. Помогает справиться с приливами, улучшает настроение, предотвращает остеопороз. 

Как селен работает:

• Антиоксидантная защита: вещество входит в состав фермента глутатионпероксидазы (GPx), защищающего клетки репродуктивных органов от повреждения. Это особенно важно для сперматозоидов, чувствительных к окислительному стрессу.
• Регуляция гормонов: влияет на секрецию гормонов, тестостерона и эстрогена.
• Сперматогенез: участвует в делении и созревании сперматозоидов, обеспечивает их нормальное развитие.

Дефицит селена негативно влияет на репродуктивное здоровье мужчин и женщин. 

Мужчины: 

• Снижение качества спермы
• Увеличение риска бесплодия

Женщины:

• Нарушение менструального цикла
• Повышенный риск выкидыша
• Снижение фертильности

Признаки дефицита селена

Хотя дефицит селена сам по себе редко приводит к явным заболеваниям, он может стать причиной «тихого саботажа» в организме, сделать его уязвимым перед различными болезнями.

Недостаток микроэлемента часто протекает скрытно, проявляясь неспецифическими симптомами, которые легко спутать с усталостью, стрессом или другими факторами:

• Усталость, вялость, слабость. Участвует в выработке энергии, поэтому его недостаток ведет к постоянному ощущению усталости.
• Ухудшение настроения, депрессия. Влияет на синтез нейромедиаторов, отвечающих за настроение.
• Выпадение волос, ломкость ногтей. Важен для здоровья кожи, ногтей, волос.
• Ослабление иммунитета, регулярные простуды. Действует как барьер против инфекций.
• Сбои в работе щитовидной железы. Участвует в синтезе ее гормонов.
• Проблемы с репродуктивной функцией. Важен для мужской и женской репродуктивной системы.

Какие факторы вызывают селенодефицит?

• Недостаток микроэлемента в продуктах питания и почве. Особенно это касается людей, проживающих в регионах с пониженным уровнем содержания вещества в почве.
• Нарушение метаболизма селена в организме.
• Ослабление процессов пищеварения.
• Ожоговая болезнь, длительный диализ почек. 
• Некоторые вирусные заболевания, в том числе грипп, гепатит С, ВИЧ-инфекция.

Чем опасен дефицит селена?

Сам по себе недостаток микроэлемента не приводит к конкретным заболеваниям, но способен повышать риск развития ряда болезней при сочетании с другими факторами риска.

• Болезнь Кешана — эндемическая кардиомиопатия, впервые обнаруженная в регионах Китая, где отмечается низкий уровень содержания селена в почве.
• Болезнь Кашина — Бека — вид остеоартрита, встречающийся у подростков и детей в регионах с дефицитом микроэлемента.
• Дефицит йода усугубляется дефицитом селена, увеличивая риск врожденного гипотиреоза у детей.
• Эндемический микседематозный гипотиреоз — заболевание, встречающееся в регионах с очень низким содержанием вещества, проявляющееся недостаточным синтезом гормонов щитовидной железы. 
• Нарушение дыхательной и эндокринной систем из-за снижения синтеза ферментов глутатионпероксидазы и дейодаз, нужных для нормального метаболизма йода и кислорода. 

Важно: селенодефицит представляет скрытую угрозу для организма. Своевременная диагностика и коррекция недостатка микроэлемента позволит вам сохранить здоровье, избежать серьезных проблем в будущем. 

Вред селена

Избыток селена опасен. 

Как проявляется переизбыток селена?

Организм имеет механизмы выведения избытка микроэлементов, но чрезмерное потребление селена ведет к негативным последствиям. Симптомы отравления микроэлементом различны:

• Тошнота, рвота
• Диарея
• Головная боль
• Слабость
• Потеря аппетита
• Выпадение волос
• Повреждение печени, почек

Важно: отравление селеном — редкое явление, обычно возникающее при приеме чрезмерных доз вещества в виде добавок. 

Хронический избыток селена

Хронический профицит селена, как органических, так и неорганических форм, имеет схожие последствия. Ранние признаки профицита:

• Чесночный запах изо рта
• Металлический привкус во рту

Селеноз — термин, описывающий хроническое отравление селеном. Основные симптомы селеноза:

• Хрупкость ногтей, волос
• Высыпания на поверхности кожи
• Рвота
• Диарея
• Апатия
• Раздражительность
• Нарушения ЦНС

Острая токсичность селена

В редких случаях острая токсичность селена вызывает серьезные симптомы:

• Тяжелые желудочно-кишечные расстройства
• Неврологические нарушения
• Острый респираторный дистресс-синдром
• Инфаркт миокарда
• Выпадение волос
• Болезненность мышц
• Тремор
• Головокружение
• Покраснение лица
• Почечная недостаточность
• Сердечная недостаточность

Как избежать избытка селена?

• Соблюдайте рекомендуемую суточную норму — 55–200 мкг. 
• Не принимайте селеновые добавки без назначения врача.
• Проконсультируйтесь с врачом, при подозрениях на избыток вещества.

Лучшие источники селена

Чтобы обеспечить организм микроэлементом, не обязательно прибегать к приему БАДов. Существуют продукты питания, богатые им. Поскольку селен в продуктах связан с белком, лучшие его источники — продукты с высоким содержанием белка. 

Топ-лидеры по содержанию селена:

• Бразильский орех. Всего один орех содержит более 70 мкг селена, что составляет более половины суточной нормы.
• Морепродукты: тунец, сардины, креветки. 
• Мясо и птица: говядина, свинина, индейка. 
• Говяжья печень.
• Грибы, особенно шампиньоны, вешенки.
• Зерновые культуры: рис, пшеница, овес, гречка.
• Молочные продукты: творог, йогурт, молоко.

Важно: Количество селена в растениях определяется не только уровнем его содержания в почве, но и другими факторами, например, кислотностью почвы.  Поэтому концентрация вещества в растительной пище зависит от географического положения.

В продуктах, получаемых от животных, содержание микроэлемента более стабильно. Животные, питающиеся растениями, накапливают селен в своих тканях. Это происходит благодаря гомеостатическим механизмам, которые поддерживают стабильное количество вещества в их организме. 

Таблица: Содержание селена в продуктах

Совет: чтобы получить максимальную пользу от селена, включите в меню разнообразные продукты, богатые этим микроэлементом. 

Лекарства с селеном 

Селен входит в состав лекарственных препаратов:

• Селенометионин — органическая форма, используется для лечения дефицита селена. Применяется при болезни Кашина — Бека, хронической почечной недостаточности, других болезнях.
• Поливитаминные комплексы часто содержат селен для усиления их эффективности.
• Препараты с селеном также используют в комплексной терапии инфекционных заболеваний, поскольку микроэлемент укрепляет иммунную систему.

Важно: прием селеносодержащих препаратов должен назначаться врачом. Самолечение опасно для здоровья.

Существует несколько форм селена:

• Поливитаминные/минеральные добавки часто содержат селен в дозировке около 55 мкг.
• Добавки, с витамином Е и другими ингредиентами, могут содержать 50–200 мкг микроэлемента.
• Добавки, содержащие только селен, предлагают дозировку от 100 до 400 мкг.

Организм человека наиболее эффективно усваивает селен из селенометионина, дрожжей, обогащенных этим элементом, селенита, селената. 

Как принимать БАДы с селеном

Восполнять нехватку селена при помощи БАДов важно правильно. 

Рекомендуемая суточная доза 

Для взрослых:

• Мужчины в среднем нуждаются в 70 мкг в день.
• Женщины — в 55 мкг.
• Во время беременности рекомендуемая доза увеличивается до 60 мкг, в период лактации — до 70 мкг. 

Для детей:

• От рождения до полугода — 15 мкг.
• С 7 месяцев до 3 лет — 20 мкг.
• 4–8 лет — 30 мкг.
• 9–13 лет — 40 мкг.
• 14–18 лет — 55 мкг.

Важно: доза зависит от потребностей вашего организма и состояния здоровья. 

Показания и противопоказания

БАДы с селеном назначаются врачом в следующих случаях:

• Дефицит селена
• Увеличение риска болезней сердца, сосудов
• Слабый иммунитет
• Проблемы с репродуктивной функцией
• Заболевания щитовидной железы

Противопоказания к приему БАДов с селеном:

•  Индивидуальная непереносимость компонентов БАДа
•  Заболевания печени, почек
•  Беременность (без консультации врача)
•  Кормление грудью (без консультации врача)

Когда лучше пить селен

Рекомендуется принимать утром. Важно соблюдать рекомендации производителя БАДа, указанные на упаковке. Вещество лучше усваивается вместе с витамином Е или с включением в рацион подсолнечного и других растительных масел.

Прием селена во время еды, улучшает его всасывание в кишечнике. 

Чтобы узнать еще больше о бадах и витаминах, которые необходимы нашему организму, скачивайте гайд «Как выбрать безопасные БАДы и нутрицевтики: советы нутрициолога»

Выводы

Селен — незаметный, но значимый микроэлемент. Он участник множества процессов, от работы щитовидной железы до защиты от свободных радикалов.

Дефицит микроэлемента ведет к различным проблемам со здоровьем, включая усталость, депрессию, слабый иммунитет, нарушение работы щитовидной железы, проблемы с репродуктивной функцией.

В то же время избыток селена опасен для здоровья, ведет к отравлению.

Чтобы обеспечить организм селеном, добавьте в рацион продукты, богатые им: бразильский орех, тунец, лосось, куриные яйца, говядину, чеснок, грибы и зерновые культуры.

Перед приемом БАДов с селеном проконсультируйтесь с врачом и соблюдайте рекомендации по их употреблению.

Помните, селен — важный микроэлемент, но его необходимо употреблять в разумных количествах.

Список литературы 

1. Байкулова Н. Г. Селен – залог здоровья и долголетия. — М., Родник здоровья, 2014.
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22381456/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18346308/
4. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/